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黑枸杞多少钱一斤 资深用户的经验【干活经验分

分类:黑枸杞分类 阅读:573次

 
【第一次听说,冲动的选择】
第一次听说黑枸杞是在2013年,这个时候算是比较早的了;那个时候央视都开始有了报到, 报到的是青海的诺木洪农场,央视四套的走进青海好像是这个频道。已经播出之后就一直关注,对其中花青素的神奇功效一直吸引,所以就开始从网上找黑枸杞想体验一下。
       但是作为一个小白用户,开始也没有想太多问题,总感觉只要是黑枸杞总是好的,简单的从网上查了一下信息,好像所有的黑枸杞都是青海的。所以第一次对产地方面的误判,以为是只有青海才有黑枸杞,开始的时候从网上第一次购买的黑枸杞的价格是1800左右一斤的,其实第一次收到货之后才发现这是一个基础的错误判断。不过也没法办,刚开始都不懂,就当是先交学费了。哈哈,这个心态我还是很佩服我自己的。

       【第二次网购】
       然后用了一段时间后,从网上开始各种查询黑枸杞的鉴别之类的,像外观黑亮,果柄颜色啊, 泡水的颜色啊之类的。不过这也也算是一些入门级的鉴别吧;起码可以区分不同产区,新疆, 甘肃等区域的黑枸杞了;第一次因为高价买的黑枸杞,把它当成宝贝一样供着,舍不得多用,感觉就像一个仙丹一样。一直用了半年多的时间才用完。 然后在2014年初的时候第二次开始选购黑枸杞,这个时候的价格开始有所下降了, 在某宝上看一些宝贝,努力找一些农户直销的,但是看价格有点差距太大,心理总感觉不踏实;然后就有去了某猫旗舰店,以为有品牌的产品会有所保证;这次学的聪明点了, 便宜的,100左右一斤的买了一份,然后企业店铺贵的800多的买了一斤,然后做对比。最后的结果是一分价钱一分货,还是价格高的冲泡次数和出色效果比较好;

       【青海旅游,更近一步】
       2015年的时候,公司组织青海的旅行团,这次正好是有机会到青海本地去看黑枸杞了;公司组织到西宁,青海湖去了一次;在西宁的特产店里看到黑枸杞后发现我之前的选择也不是很好;不过没法办,还是接触的少,了解的不够多。在西宁的特产店了解到,黑枸杞主要是在格尔木市(青海的第二大城市),西宁很多黑枸杞的店铺都是从格尔木去收货然后这里发出的。但是从西宁到格尔木做火车要用8个小时,这个时候我也是醉了, 叹服大美青海的大啊。还是说说价格吧, 西宁特产店里的价格是好的黑枸杞在400元/斤左右;当然便宜的一些小果是在200多一点;


       【心有不甘,西宁杀到格尔木】为了验证我心中的疑惑,正好公司组织的旅游在青海有三四天的时间,所以我就有想从西宁直接到格尔木去看个究竟, 晚上11点多的火车第二天早上6点多就到了;出了格尔木的火车站,人生地不熟 ,有很多出租车司机问我去哪里。第一次到这里有点防备心,所以也没有和他们讲太多,简单在火车站附近吃了个早点。然后8点多的时候,打车到了黑枸杞的批发市场,到这里才发现,黑枸杞真是多啊,多的像粮食一样,都堆在那里;在这里和店里的老板咨询过价格后,发现和特产店里也是有差距的;
在这里问批发的时候 ,他们就会问几个问题; 要青海的还是混合的? 种植的还是野生的?
问的我一头雾水;纯青海的黑枸杞350一斤起,青海新疆混合的,有100多一斤的, 青海种植的200起;又是一脸懵逼,不来不知道,看来里面的水还真是多;最后看了多个批发店铺,和店铺老板聊了很多,也学习了不少黑枸杞的鉴别方法。就选择了纯青海的380元左右一斤的,品相和品质相对我之前买的1800的要高不少。想想之前我也是醉了;
 
 
 
 
【走过弯路,看过品质,才知道高低】
       青海的这次旅游让我真收获不小,不仅有美景,看了青海的辽阔, 青海湖的纯净。更重要的问题是解决我之前几次买黑枸杞心中的不少疑惑;在格尔木的还有一个遗憾就是没有从格尔木去诺木洪,因为时间有限,当天从格尔木就直接返回青海了。现在还在想到诺木洪是否还有更多的惊喜呢;这个只能留到下一次再去验证了。
       最后说说品质和心得:从黑枸杞的资深用户,一路走来,的确走了不少弯路,也看了不少东西。各种的和店家交流,才知道看黑枸杞还是直接切入重点的好。看只能看的是表面,目的是用,用的是里面的花青素。花青素的含量和品质是一个重点。
       当然作为资深的批发商来说他们拿到果子,在阳光下一看,一闻就大概能知道果子的情况,但是我还是不行。我还是听取他们给我的建议,直接泡水,外观的黑灰只是一个表象,黑枸杞只所以黑色有差距是因为其中花青素含量高度不同,含量高的果子就黑,含量低的果子就发灰色。但是还有一个问题就是花青素不稳定,易于挥发,如果本身是黑量的黑枸杞,长期放置,表面的花青素挥发之后,表皮也会呈现灰色,虽然果子里面含有的花青素还很多,但是外观上已经输了。所以在黑枸杞长期保存的时候,一定要注意低温冷藏,注意花青素的挥发。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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